Ela Dz

Ela Dz

Złoty Ekspert
[Przepisów: 730]

Sałatka z prażoną cebulą.

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Fata ma tą zaletę, że potrawy z nią nie potrzebują już soli.

Sałatka  z prażoną cebulą. Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Sałatka z prażoną cebulą.

 

  • 200 g piersi z kurczaka
  • 100 g fety
  • 3 ugotowane wcześniej ziemniaki
  • pomidor
  • 3 łyżki prażonej cebuli
  • 2 łyżki oleju
  • ząbek czosnku
  • szczypta ostrej papryki
  • szczypiorek bazylia do ozdoby

Sposób przygotowania:

Sałatka z prażoną cebulą.
Fetę, ziemniaki, mięso kroimy w jednakową kostkę. Na patelni rozgrzewamy olej i rumienimy na nim mięso. Następnie dorzucamy ziemniaki aby się lekko podpiekły i zagrzały. Na koniec dodajemy prażoną cebulę, drobno pokrojony ząbek czonku i wszystko mieszamy. Z pomidorów usuwamy nasiona i rzadkie części. Resztę kroimy w kostkę. Wszystkie składniki mieszamy razem, posypujemy szczypiorkiem. Podajemy ciepłe z chrupiącą cebulką.
Sałatka  z prażoną cebulą.
Do tej sałatki doskonale nadają się ziemniaki z obiadu.
Sałatka  z prażoną cebulą.
Prażona cebula to nie tylko smak, ale i chrupiący dodatek.