Sposób przygotowania:
Sałatka z ryżem i kurczakiem 3
Ryż ugotować w lekko osolonej wodzie zgodnie z przepisem na opakowaniu, odcedzić, wysypać z woreczka i ostudzić. Pierś z kurczaka oprószyć lekko solą, posypać przyprawą do mięs i usmażyć na oleju na rumiano z obu stron. Usmażone mięso ostudzić i pokroić na małe kawałki. Mięso dodać do ryżu. Dodać też do niego pokrojoną w kostkę cebulę i odsączoną kukurydzę. Ser zetrzeć na tarce o drobnych oczkach i dodać razem z majonezem do sałatki. Wszystko dokładnie wymieszać. Ewentualnie doprawić do smaku odrobiną soli.