Sałatka z selera z orzechami

Dokładnie umyty seler ugotować w łupince aby był miękki, lecz nie rozgotowany, ostudzić, obrać. Obrany pokroić w dość drobną kostkę i tak samo pokroić obrane ze skórki jabłka. Produkty wymieszać i skropić cytryną. Obrane orzechy posiekać nożem. Wymieszac składniki sałatki z majonezem, dodać do smaku soli i cukru. Posypać orzechami. Podawać jako przystawkę. Z dodatkiem jajka na twardo będzie to smaczne danie kolacyjne.