Sałatka z zieloną i czerwona fasolką

Fasolkę wrzucić na osolony wrzątek, gotować kilka minut. Kalafior podzielić na różyczki, obgotować 10 minut. Sparzone i obrane ze skórki pomidory podzielić na cząstki. Sparzoną cebulę pokroić w cienkie piórka. Czerwoną cebulę pokroić w cienkie piórka. Czerwoną fasolę odcedzić. Składniki sałatki delikatnie wymieszać z posiekana natką.
Z oliwy, posiekanego czosnku, cukru, szczypty soli i pieprzu utrzeć sos, polać nim sałatkę. Schłodzić w lodówce.