Sałatka z zielonej fasolki z jarmużem

19 kwi 2015 08:18

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min
PORCJE: 4

ocena: 4/5 głosów: 6

Smaczna i syta sałatka z mixu sałat i jarmużem. Do tego fasolka, jajka i ser. Dużo zdrowia na talerzu, polecam zamiast obiadu osoba na diecie.

Składniki:

Sałatka z zielonej fasolki z jarmużem

1 garść jarmużu

2 garście mixu sałat

2 kulki mozzarelli

1 szklanka zielonej fasolki pociętej

2 pomidory

4 jajka

sos

majonez

jogurt naturalny

musztarda miodowa

2 ząbki czosnku

Sposób przygotowania:

Sałatka z zielonej fasolki z jarmużem

Ser odsączamy na sitku i kroimy w kosteczkę . Pomidory myjemy i kroimy w ósemki. Jarmuż i sałaty myjemy osuszamy w wirówce do sałaty.Jajka gotujemy na twardo, zimne obieramy i kroimy w kosteczkę . Fasolkę zielona gotujemy w osolonej wodzie, odcedzamy i studzimy. Składniki łączymy z sobą . Robimy sos. Mieszamy po kilka łyżek majonezu z jogurtem i musztarda , dodajemy wyciśnięty czosnek i mieszamy. Składniki sałatki łączymy z sosem .