Sałatka ze śledzia Edzi

Filety kroimy w drobną kostkę. Jabłko (mniejsze) obieramy pozbywamy gniazd nasiennych, kroimy w kosteczkę. Drugie jabłko (duże), obieramy, pozbywamy gniazd nasiennych, odkrajamy 4 duże plastry, resztę kroimy w kostkę. Korniszony kroimy w kostkę. Wszystko, co pokrojone w kostkę mieszamy razem. W miseczce mieszamy jogurt z majonezem i pieprzem, dodajemy do śledzia i reszty;) Na talerzyku kładziemy plaster jabłka i na nim układamy sałatkę.