Sałatka ze śledziem i jajkiem

Jajka gotujemyna twardo, obieramy i kroimy  w kostkę. Ogórki  kroimy  w kostkę albo półplasterki i osączamy ze soku. Paprykę kroimy  w słupki. Cebulę pokroić w kostkę. Na spodzie półmiska albo salaterki kładziemy jajka, oprószamy solą i pieprzem. Przygotowane śledzie, paprykę, ogórki i cebulę łączymy z majonezem. Wykładamy  na jajka. Dowolnie dekorujemy.