Schab nadziewany morelą pieczony w folii

W schabie zrobić ,, kieszeń ,, i wsadzić tam morele .Natrzeć vegetą , pieprzem i papryką . Zostawić w lodówce na 1 godzinę. Zawinąć w folię aluminiową zawijając końce tak by ,, szew ,, był u góry. Ułożyć na blaszce . Piekarnik rozgrzać do 220 * C i piec 1, 5 godziny . Delikatnie rozchylić folię i zlać sos od pieczenia . Mięso pokroić na plastry i podawać na ciepło na obiad lub ostudzić i podawać do chleba .