Sposób przygotowania:
Schab z kapustą pekińską i warzywami
Schab płuczemy i nacieramy : solą,pieprzem,majerankiem,bazylią,papryką. Płuczemy kapustę pekińską , pomidora , por i obraną cebulę. Następnie na blaszkę kładziemy sreberko , wszystkie składniki kroimy w duże kawałki tak żebyśmy mogli przełożyć mięso np: pomidor kroimy od góry w krążki , cebulę w ół talarki lub w talarki. I układamy na przemian: Pekińska,Schab,Pomidor,Cebula,Por,Warzywa mrożone + przyprawy pieprz , sól. Do rozgrzanego piekarnika do temp 150sto. wstawiamy nasze danie na około 30min. Smacznego!