Sposób przygotowania:
Schabowe inaczej - lekko pikantnie
Schabowe umyć, osuszyć ręcznikiem papierowym oraz rozbić z obu stron pod folią. Posypać delikatnie solą i pieprzem z obu stron. Jaja rozbełtać i wymieszać z jogurtem, startym serem i przyprawą. Schabowe dokładnie obtaczać w bułce wymieszanej wcześniej z mąką, po czym umoczyć w jajach. Na patelni dobrze rozgrzać olej i usmażyć mięso na rumiano.
yola
zewa