Schabowe po grecku

Marchewki obieramy i ścieramy na tarce duże oczka. Cebule obieramy i kroimy w piórka . Robimy zalewę .W garnku gotujemy 1i 1/4 szkl wody , 1/4 szkl octu po 5 łyżek ketchupu i magii.Dodajemy cukier 2 łyżki zagotowujemy . Dodajemy lisć laurowy i kulki ziela angielskiego kila kulek pieprzu i warzywa . Gotujemy ok 10 min . Pierś z kurczaka rozbijamy jak na kotlety solimy .Obtaczamy w mące potem w jaku i tartej bułce smażymy na oleju . Usmażone układamy w naczyniu żaroodpornym zalewamy zalewą z warzywami. Zapiekamy w piekarniku ok 20 min . Podajemy na zimno lub na gorąco .