Sposób przygotowania:
Schabowe w cieście.
Schab myjemy, osuszamy i rozbijamy. Ziemniaki obieramy, ścieramy na tarce o małych oczkach i odciskamy. Dodajemy mleko, 4 łyżki mąki, jajko, vegetę i paprykę. Wyrabiamy ciasto.
Kotlety obtaczamy w mące, a następnie w cieście. Smażymy w głębokim oleju na złoty kolor.
Kotlety obtaczamy w mące, a następnie w cieście. Smażymy w głębokim oleju na złoty kolor.