Sposób przygotowania:
Schabowy w cieście serowym
Schab umyć i osuszyć. Pokroić na 5 kotletów, rozbić je tłuczkiem do mięsa. Każdy kotlet oprószyć solą i pieprzem. Do pojemnika blendera wbić jajka, dodać mąkę, mleko i serki oraz przyprawy i dokładnie wszystko zmiksować. Mąkę wysypać na talerz, obtaczać w niej kotlety po czym zanurzyć w cieście serowym. Smażyć je na rozgrzanym oleju na złoty kolor z obu stron.
Natala1210
skatarzynka