LIDZIA

LIDZIA

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 329]

Schabowy z serem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 4

Kotlety schabowe inne niż zazwyczaj. Podane z sosem majonezowym, pomidorem i wędzonym serem żółtym są wyjątkowe.

Schabowy z serem Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Schabowy z serem

 

Sposób przygotowania:

Schabowy z serem
Kotlety schabowe przygotować tradycyjnie, czyli rozbić, posolić, panierować w jaju i bułce tartej, usmażyć. Jogurt grecki wymieszać z majonezem, dodać paprykę w proszku. Posmarować kotlety. Ułożyć na nich plasterki pomidora i przykryć wędzonym serem. Zapiec w piekarniku lub mikrofalówce. Podawać z ziemniakami, puree lub frytkami i surówką.
Schabowy z serem
Przygotowanie sosu majonezowego do kotletów.
Schabowy z serem
Posmarowanie kotletów schabowych sosem majonezowym.
Schabowy z serem
Ułożenie pomidora na kotletach z sosem.
Schabowy z serem
Przykrycie plastrami sera wędzonego kotletów schabowych.