Sposób przygotowania:
Ser z sosem śmietanowym na gorąco
Ser zetrzeć na drobnej tartce. następnie zalać go wrzącym sosem śmietanowym i cały czas ucierac. Ucierać do wystudzenia. Dodać żółtka, pieprz, sól idobrze wymieszać. Następnie dodać ubite na pianę białka, lekko wymieszać, rozłożyc do porcjowych naczyń i zapiec w piekarniku do lekkiego ścięcia się. Podawać z białym pieczywem.