Serniczek na szybko

Mąkę wymieszaj z proszkiem do pieczenia i cukrem.Dodaj masło oraz jajo.Zagnieć ciasto które piecz w temp 175 st przez około 20 minut.Galaretkę rozpuść w 2 szklankach wody.Kremówkę ubij z cukrem pudrem,a żelatynę rozpuść w niewielkiej ilości wody.Gdy żelatyna stężeje połącz ją z serkami homogenizowanymi i kremówką.Masę wyłóż na ciasto gdy stężeje poukładaj jeżyny które zalej tężejącą galaretką.Wstaw ciasto do lodówki.