Sernik na czeoladowym spodzie

Ze składników na  ciasto zagnieć ciasto, podziel je na 2 części i włóż do lodówki. W tym czasie zrób masę serową: żółtka utrzyj z cukrem i masłem na puszystą masę. Ciągle ubijając dodawaj serek homogenizowany, 2 rodzaje mąki i cukier waniliowy. Na samym końcu ubijania dodaj ubitą pianę z 6 białek i 10 dag rodzynków. Delikatnie wymieszaj. 2 części ciasta wyjmij z lodówki, a jedną z nich zetrzyj na tarce na natłuszczoną blachę. Na starte ciasto wyłóż masę serową, na którą zetrzyj 2 część ciasta.Sernik piecz ok 60 min.