Sernik na zimno z owocami

Biszkopt wykonujemy tradycyjnie po czym zostawiamy do ostygnięcia. Masę serową, wykonujemy według instrukcji na opakowaniu ( radzę użyć około 50ml mniej mleka niż jest wskazane, dzięki temu masa jest bardziej zwięzła). Galaretkę ugotować w 300ml wody i zostawić do ostygnięcia. Brzoskwinie i banana pokroić w plasterki. Przestudzony biszkopt skropić lekko sokiem z cytryny, wyłożyć masę serową i wyrównać. poukładać owoce i zalać tężejącą galaretką, włożyć do lodówki na 2-3 godziny, można zostawić na noc.

Smacznego:)