Sposób przygotowania:
Sernik petronelli
Białka ubić na sztywna pianę. Ser zmielić minimum dwa razy. Ser wymieszać z masłem, cukrem, a następnie dodać jaja, 2 łyżki grysiku, mąkę i rodzynki, oraz olejek cytrynowy. Na końcu dodać i delikatnie wymieszać całośc z białkami. Wlać do wysmarowanej formy i piec około godziny w temp. 175 stopni.
