Sposób przygotowania:
Sernik podolski
Masło ,cukier i ser utrzeć na jednolitą masę . Ucierając dalej podawać po jednym żółtku ,mąkę i otartą skórkę i sok z cytryny a na koniec ubitą na sztywno pianę. Po dokładnym wymieszaniu przełożyć masę do formy wysmarowanej tłuszczem i posypanej bułką tartą. Piec w średnio nagrzanym piekarniku. Ciasto można polukrować polewą czekoladową.
