Sernik puszysty

Żółtka utrzeć z cukrem, dodać ser, mleko, budyń,olej i dokładnie wymieszać. Białka ubić na sztywno, dodać do masy serowej i delikatnie połączyć mieszając szpatułką lub łyżką. masę serową wylać na herbatniki. Sernik piec 50 minut w temperaturze 180*C. Można też użyć ciasta kruchego jako spodu. Przepis na małą blachę.