laura100

laura100

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 287]

Sernik wg Laury

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Szybki sernik bez mielenia

Sernik wg Laury

Składniki:

Sernik wg Laury

 

  • masa
  • 3 serki homogenizowane naturalne
  • 1/2 szkl cukru pudru
  • 2 zółtka
  • 4 łyżki kokosu
  • 2 łyżki roztopionego masła
  • olejek cytrynowy
  • 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
  • ciasto
  • 1/5 szkl mąki tortowej
  • 1/2 szkl cukru
  • 2 żółtka
  • 20 dag masła
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2 łyżki kakao

 

Sposób przygotowania:

Sernik wg Laury
CIASTO
Mąkę wymieszać z proszkiem dodać margarynę. Cukier
utrzeć z żółtkami i połączyć to z mąką. Ucierając dodać śmietanę i wyrobić ciasto.
MASA
Utrzeć puder z żółtkami mieszając dodawać powoli serki homogenizowane ,roztopione masło ,mąkę i olejek cytrynowy nadal ucierając.
Na wysmarowanej blaszce ułożyć większą część ciasta na nie ułożyć masę serową i pokryć ją pozostałym ciastem.Piec w tem 180 stopni około 50 minut.