Sernik z brzoskwiniami

Z wymienionych składników na ciasto zagnieść ciasto kruche i wyłożyć blaszkę do samej góry.Jajka i żółtka utrzeć z cukrami dodawać po trosze zmielony ser i cukier,pod koniec ubijania dodawać cienkim strumieniem olej,mleko i budynie .Wylać na ciasto poukładać pokrojone brzoskwinie.Z białek ubić piane pod koniec ubijania dodać cukier i kokos wlać roztopiona gorącą margarynę wymieszać wyłożyć na ciasto .Piec ok 1 godz w 180 st