Sernik z brzoskwiniami Triss

Masło zmiksować z żółtkami, cukrem wanilinowym i cukrem na puch, dodać mąkę, wymieszać i wstawić na ok. 30 min. do lodówki. Ser wymieszać na gładką masę z cukrem i masłem. Dodać mąkę i śmietanę. Brzoskwinie obrać, usunąć pestki i pokroić w kostkę. Wymieszać z serem. Formę nasmarowaną masłem wylepić ciastem, podpiec ją ok. 15 min. w temp. 190st. Następnie wylać na lekko przestudzone ciasto masę serową. Piec ok. 50 min. w temp. 200 st. C.