agula22

agula22

Kucharz
[Przepisów: 10]

Sernik z pianą i wiórkami kokosowymi

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Delikatny i przyjemny w jedzeniu sernik o smaku śmietankowym ze słodką pianą i wiórkami kokosowymi na wierzchu.

Sernik z pianą i wiórkami kokosowymi

Składniki:

Sernik z pianą i wiórkami kokosowymi

 

  • Serek twarogowy do serników ,,Vitello``(z ,,Biedronki``)- 1 kg
  • Cukier puder- 1 szklanka
  • Kwaśna śmietana- 3 łyżki
  • Olej- 3 łyżki
  • Jajka- 5 sztuk
  • Mleko- 1 szklanka
  • Budyń śmietankowy- 1 opakowanie
  • Wiórki kokosowe- 1 opakowane

Sposób przygotowania:

Sernik z pianą i wiórkami kokosowymi
Do serka twarogowego dodajemy cukier, żółtka, olej i śmietanę. Wlewamy stopniowo mleko delikatnie miksując wszystkie składniki. Następnie podobnie dodajemy budyń śmietankowy z opakowania. Mieszamy. Z białek i szklanki cukru pudru ubijamy słodką masę. Do średnio nagrzanego piekarnika wkładamy na ok. 50 minut blachę z masą twarogową. Po tym czasie wyjmujemy ją i wylewamy na sernik pianę z białek posypaną wiórkami kokosowymi. Pieczemy aż piana z wiórkami zapiecze się (ok.10 minut).