Sernik z piernikami alpejskimi

Margarynę utrzeć z cukrem pudrem i cukrem waniliowym następnie dodawać po jednym żółtku, ciągle ucierając dodawać zmielony ser, dodać budyń wymieszać dobrze. Dodać ubitą z białek pianę i lekko wymieszać.Połowę masy wyłożyć na wyścieloną pergaminem blachę. Na ser ułożyć szczelnie, ciasno pierniki i zalać drugą połową masy serowej. Piec około 1h w 170 stopniach.