Sposób przygotowania:
Sernik z ziemniaków
Ziemniaki obrać, ugotować bez dodatku soli, odcedzić. Żółtka utrzeć z cukrem,ciągle ucierając dodawać po łyżce ziemniaków. Dodać sok z cytryn, bakalie, olejek cytrynowy. Z białek ubić pianę. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia i posmarować margaryną, wyłożyć masę z ziemniaków a na nią pianę z białek. Piec 50 minut w temperaturze 180 stopni C.