Serowe bułeczki

Drożdże dokładnie rozcieramy z cukrem,mlekiem i dwoma łyżkami mąki pszennej,przykrywamy ściereczką i odstawiamy na około pół godziny w ciepłe miejsce żeby rozczyn ruszył. Następnie do mąki dajemy sól,wyrośnięte drożdże,olej i ser,zagniatamy ciasto.Ponownie przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce na około 1 godzinę,żeby wyrosło. Gdy ciasto będzie już gotowe dzielimy go na 8 równych części i formujemy okrągłe bułeczki.Przygotowane bułeczki układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia ,odstawiamy w ciepłe miejsce na około 30 minut. Gdy podrosną pieczemy około 45 minut w temperaturze 180 stopni.