Sposób przygotowania:
Serowe kluski z sosem truskawkowym
Ziemniaki i ser mielimy w maszynce do mięsa , dodajemy jajko i mąkę cukier zagniatamy tak aby powstało gładkie i elastyczne ciasto , gdy się klei dosypujemy mąki . Urywamy po kawałku wałkujemy i kroimy na małe kwadraty . Gotujemy w osolonej wodzie około 5 minut od wypłynięcia . Polewamy sokiem malinowym ( lub świeżymi jagodami )
