Serowe pizzerinki z oregano

Do miski wsypujemy mąkę, robimy dziurkę siekany drożdże i wrzucamy do dziurki, zasypujemy cukrem i zalewamy 2 łyżkami ciepłej wody - kiedy wyrosną dodajemy pozostała wodę, sól cukier i olej - zarabiamy ciasto. Odstawiamy do wyrośnięcia. Ciasto dzielimy na 4 części, wałkujemy okręgi, smarujemy sosem pomidorowym i posypujemy oregano. Sery ścieramy i mieszamy. Na pizze nakładamy porcję dość dużą sera. Pieczemy w 200 stopniach przez 15-20 minut do zarumieniania.