magi18

magi18

Szef Kuchni
[Przepisów: 84]

Serowiec 'Palce lizać'

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

Jak w nazwie. W miarę prosty, a do tego smaczny.

Serowiec 'Palce lizać'

Składniki:

Serowiec 'Palce lizać'

 

  • Placek:
  • 50 dag mąki
  • 1/2 proszku do pieczenia
  • 20 dag cukru
  • 35 dag tłuszczu
  • 3 żółtka
  • 1 jajo
  • zapach

 

  • Masa:
  • 1,20 kg sera
  • 15 dag masła
  • 40 dag cukru
  • 6 żółtek
  • 1 1/2 paczki budyniu śmietankowego
  • 1/2 - 1 szklanki mleka
  • zapach, rodzynki, skórka z pomarańczy

Sposób przygotowania:

Serowiec 'Palce lizać'
Placek:
Wszystko wymieszać, zarobić, upiec 3 placki.

Masa:
Ser przemielić przez maszynkę. Dodać do rondla masło, żółtka, cukier, zapach, rodzynki, skórkę z pomarańczy. Gotować 15 minut na wolnym ogniu stale mieszając. Budyń rozpuścić w mleku i wlać do sera. Gorącą masą smarować placki. Można po wierzchu polać polewą czekoladową.

Tagi:

lizać sery ser