gosia47-47

gosia47-47

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 848]

Książka Kucharska: Świąteczne i noworoczne przyjemności

Serowo kakaowy placek Gosi

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

placek jest bardzo dobry polecam,

Serowo kakaowy placek Gosi

Składniki:

Serowo kakaowy placek Gosi

 

Sposób przygotowania:

Serowo kakaowy placek Gosi
CIASTO BIAŁE: Margarynę rozpuścić. Do osobnej miski włożyć biały ser. Następnie dodać cukier i zmiksować wszystko. Następnie dodać żółtka, mąkę ziemniaczaną i rozpuszczoną (letnią) margarynę. Wyłożyć na wysmarowaną masłem blachę i piec ok. 25 minut w 180 st. CIASTO CZARNE: Margarynę, cukry, kakao i wodę dać do rondla i zagotować. Ostudzić. Następnie dać do tego 2 szklanki mąki i proszek do pieczenia. Dodać jajka i żółtko. Wszystko to zmiksować. Szybko wyciągnąć piekący się placek z piekarnika, wylać ciasto czarne na ciasto białe i włożyć znów do piekarnika na ok. 25 minut w 180 st. Po wyjęciu ostudzić i posypać cukrem pudrem.