Sposób przygotowania:
Serowo-ziemniaczane krokiety
Ziemniaki gotujemy, mielimy razem z twarogiem. Cebulę siekamy i szklimy na 1 łyżce margaryny, pozostałą margarynę ucieramy z żółtkami. Całość łączymy, doprawiamy do smaku. Masę wyrabiamy, a niej formujemy niewielkie krokieciki, panierujemy w bułce tartej (najlepiej drobnej) i smażmy na rozgrzanym oleju z każdej strony. Podajemy z sosem śmietanowo-czosnkowym.
