Sposób przygotowania:
Serowy budyń z cukrem waniliowym
Wymieszać mleko z masłem, cukrami i szczyptą soli. Zagotować. Rozetrzeć mąkę z dwoma łyżkami wody. Ubić z żółtkiem. Powoli wlewać do gotującego się mleka. Zagotować. Ostudzić. Po czym rozetrzeć z serem. Masę rozłożyć do miseczek, pozostawić do wystygnięcia. Schłodzić.