Sierpniowa zupa ogrodowa

Marchewkę i pietruszkę obieramy, płuczemy i kroimy w kostkę. Podobnie postępujemy z ziemniakami i selerem. Odcinamy końcówki z fasolki szparagowej i drobno kroimy.

Gotujemy wodę w garnku i rozpuszczamy w niej kostkę warzywną. Dodajemy ziele angielskie i liść laurowy. Wrzucamy przygotowane warzywa i gotujemy przez godzinę.

Następnie wrzucamy poszatkowaną zieloną pietruszkę.