Elwira5

Elwira5

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 77]

Smażona cebula z klopsikami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 1

Takie danie robię dla mojego męża.Mąż uwielbia taką smażoną cebule.Jest to danie zdrowe szczególnie w zimowe dni,bo cebula jest dobrym lekarstwem w zimie.

Smażona cebula z klopsikami Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Smażona cebula z klopsikami

 

  • 6 dużych cebul,
  • olej do pod smażenia,
  • sól,pieprz do smaku
  • Klopsiki:
  • 500 g mielonego,
  • 1 cebula,
  • 1 jajko,
  • bułka nasączona w mleku,
  • sól,
  • pieprz do smaku,
  • 1 szkl. bułki tartej.

 

Sposób przygotowania:

Smażona cebula z klopsikami
Cebule kroimy w talarki i na rozgrzanej patelni smażymy ją doprawiając do smaku solą i pieprzem.Ja zawsze smażę pod przykryciem,wtedy ładnie się udusi. Klopsiki: Do miseczki wkładamy mielone,wbijamy jajko,kroimy w kostkę cebulkę,dodajemy namoczoną bułkę,doliny,pieprzymy do smaku i wszystko razem mieszany.Na drugiej rozgrzanej patelni smażymy kuleczki z mięsa.Po usmażeniu wszystkiego wszystko razem łączymy. 
Smażona cebula z klopsikami
cebulę kroimy w cienkie talarki i smażymy.
Smażona cebula z klopsikami
cebulę smażymy pod przykryciem,lepiej się udusi.
Smażona cebula z klopsikami
mięso mielone smażymy na rozgrzanym oleju .
Smażona cebula z klopsikami
po usmażeniu cebuli i mięsa razem wszystko łączymy.