Sposób przygotowania:
Skrzydełka duszone w piwie
Piwo przelej do rondelka i zagotuj,włóż do niego skrzydełka z kurczaka,przykryj i gotuj aż skrzydła będą miękkie na wolnym ogniu.Obierz cebulę,posiekaj dodaj do wywaru cebulę i gotuj aż zmięknie.Wywar odcedź i przetrzyj przez sito.Dodaj łyżkę mąki wymieszaną z odrobiną zimnej wody,zagotuj i dodaj łyżkę masła.Sos dopraw sokiem z cytryny,solą oraz pieprzem.Polej nim skrzydełka.