Skrzydełka jak hot wings z KFC

Skrzydełka kroimy na dwie częsci i marynujemy w przyprawach: sól, pieprz, paprykachili i odstawiamy na godzinę do lodówki, żeby się ładnie przegryzło. W tym czasie możemy sobie przygotować panierkę. Do miski wlewamy mleo, olej, proszek do pieczenia i przyprawy jak do marynaty; czyli sól, pieprz i papryka chili. Wszystko razem mieszamy. Kiedy skrzydełka są już zamarynowane mieszamy je z panierką i obtaczamy w mące. Smażymy na głębokim ogniu aż się zarumienią. Najszybciej można usmażyć je we frytkownicy, choć w garnku też są pyszne, tyle, że zabierają więcej czasu. Gotowe podajemy z ulubionymi sosami. Smacznego.