Skrzydełka po chińsku

Skrzydełka umyć, przekroić na 3 części, brzegi odłożyć- można wykorzystać do innej potrawy np. ugotować bulion. Odsączyć na durszlaku. Posypać przyprawami i odstawić na jakiś czas w chłodne miejsce. Ułożyć w naczyniu żaroodpornym, posypać na wierzchu tartą bułką. Piec około godziny. Podawać z ziemniakami lub z pieczywem i ostrym sosem Tao Tao.