Skrzydełka z glazurą i tymiankiem

Cebulę i świeży tymianek drobno posiekaj.Brzoskwinie obierz i poprzekrawaj na mniejsze kawałki.Rozgrzej w rondelku 2-3 łyżki masła, zeszklij na nim cebulę,dodaj dżem brzoskwiniowy,sok i wszystko razem zagotuj,poczekaj aż glazura lekko zgęstnieje i zamocz w niej oczyszczone skrzydełka które odstaw na noc do lodówki.Następnego dnia skrzydełka ułóż w brytfannie,poukładaj na nich cząstki brzoskwiń i piecz w temp 190 st.