Skrzydełka z pietruszką Mariel

Skrzydełka z kurczaka umyć i osuszyć papierowym ręcznikiem. Do dużej miski wlać oliwę , czosnek pokrojony w drobne plasterki oraz przyprawy, dokładnie wymieszać.Do miski powkładać skrzydełka i namoczyć je w marynacie.Zostawić na 2 godziny w chłodnym miejscu najlepiej w lodówce. Pietruszkę umyć i osuszyć, posiekać na większe kawałki .Po dwóch godzinach wyciągnąć skrzydełka z lodówki poukładać na formie do pieczenia lub w naczyniu żaroodpornym , posypać pietruszką.Przykryć folią aluminiową. Włożyć do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec pod przykryciem 50 minut, po tym czasie zdjąć folię i piec jeszcze 15 minut.