Sposób przygotowania:
Śledź w marynacie
Miksujemy w mikserze seler, cebulę z jabłkiem. Do wysmarowanej olejem, żaroodpornej formy wkładamy zmieszane z jabłkami starte warzywa i przykrywamy je płatami ze śledzi, dodajemy dwie krople octu, a potem wszystko mieszamy. Odstawiamy na godzinę do lodówki. Podajemy na półmisku, można również podawać ze śmietaną.
Jojo