Sposób przygotowania:
Śledź z awokado i granatemETAP 1
Śledzie wraz z cebulą odsączamy z oleju. Rybę kroimy w ok 1,5 cm paski pod skosem.
ETAP 2
Cebulę kroimy w kostkę.
ETAP 3
Z granatu wyjmujemy pestki.
ETAP 4
Tak przygotowane składniki łączymy ze sobą.
ETAP 5
Awokado przekrawamy na połowę, przekręcamy i wyjmujemy z nich pestki. W miejsce pestek nakładamy śledziową sałatkę, wykonując kopczyki.
Tak przygotowane awokado przekładamy na talerze.
Przed podaniem całość oprószamy kolorowym pieprzem i dekorujemy natką pietruszki.
Magdalena88
niezły kąsek
misia5
mocsłodkości