Sposób przygotowania:
Śledzie domowe
wode gotujemy z 3 listakmi laurowymi 4 ziarenkami ziela i ok 10 ziarenkami pieprzu, wkarawmy w prążki cebule i w talarki marchewke, gotujemy jakies 10-15 minut, na koniec po zestawieniu z ognia wlewamy ocet i mieszamy chwilke, Gdy zalewa wystygnie to zalewamy nią śledzie i odstawimy w zamkniętym pojemniku na 2 dni.