Sposób przygotowania:
Śledzie po cygańsku
Śledzie moczymy kilka godzin w zimnej wodzie. Cebulę, czosnek, korniszony i grzybki kroimy w kostkę. Łączymy ze śledziami. Do oleju dodajemy musztardę, keczup i koncentrat i wszystko mieszamy. Takim sosem polewamy sałatkę. Jeszcze raz całość dokładnie mieszamy i przyprawiamy do smaku.
