Śledzie pod pierzynką

Cebulę pokroić w kostkę i ułożyć na dnie salaterki, skropić oliwą oprószyć solą i pieprzem. Śledzie wymoczyć przez godzinę w wodzie ,pokroić w kostkę i ułożyć na cebuli. Ogórki konserwowe pokroić w kostkę, ułożyć je na śledziach.

Obrane jajka zetrzeć na tarce o grubych oczkach i ułożyć na sałatce. Majonez rozsmarować na jajkach, ser żółty zetrzeć na tarce o grubych oczkach i posypać na wierzch sałatki.