Sposób przygotowania:
Śledzie w zalewie octowej z ogórkiem i cebulą
Śledzie moczymy w wodzie przez noc. Wodę,ocet i cukier gotujemy. Studzimy zalewę. Śledzie kroimy w paski,cebulę i ogórki w kostkę. W słoiku układamy śledzie,cebule i ogórki. Dodajemy ziele angielskie i liście laurowe. Całość zalewamy zalewą i odstawiamy do lodówki na 2 dni. Przed podaniem wyciągamy na półmisek ze słoika.
