Sposób przygotowania:
Śledzie z marynowanymi pieczarkamiFilety zalewamy wodą i moczymy przez około 4 godziny, odcedzamy i kroimy w kostkę, układamy w słoikach, przyprawiamy. Na śledziach układamy pieczarki i ogórki, zalewamy octem, odstawiamy do lodówki na kilkanaście godzin.