bernika

bernika

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 817]

Śledzie z melonem

  • 4
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 7

Przymiarki śledziowe - wersja z melonem

Śledzie z melonem

Składniki:

Śledzie z melonem

 

  • 4 śledzie matiasy z oleju
  • melon (wystarczy 1/2)
  • żurawina suszona - łyzka
  • seler naciowy - 2 gałazki
  • rucola
  • koperek
  • sos:
  • łyzka majonezu
  • łyżka jogurtu naturalnego
  • sok z cytryny
  • posiekany koperek
  • świezo mielonego pieprzu

 

Sposób przygotowania:

Śledzie z melonem
Śledzie pokroic a paski, melon w talarki, seler naciowy w półksiezyce. Na rucoli ulozyc na przemian sledzia, mango, seler, polac sosem, posypac zurawina i udekorowac koperkiem. Sos zrobic z proporcji wg siebie i własnego smaku.

Tagi:

sosy śledzie