Sposób przygotowania:
Śledzie z suszonymi pomidorami i oliwkami
Śledzie moczymy ok 1 godziny w mleku. Następnie osączamy i kroimy na kawałki np w paseczki. Czosnek obieramy i drobniutko siekamy. Oliwki kroimy w krążki na trzy części. Pomidorki kroimy w kosteczkę. Dodajemy bazylię i świeżo mielony pieprz. Wszystko razem dokładnie mieszamy. Przekładamy do większej salaterki, zalewamy oliwą z dodatkiem 3-4 łyżek zalewy, w której były zanurzone suszone pomidory. Odstawiamy do lodówki na minimum całą noc. Smacznego :)